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和歌山紀芳庵ブログ




株式会社オカザキ紀芳庵

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高野・熊野古道の特産品

胡麻豆腐 白 

胡麻豆腐 白 

ぷるんとみずみずしい食感は絶品!
調味料・添加物は使用せず、ごまの旨味と栄養がつまったごまとうふ。高野山で精進料理として伝わる伝統の味をぜひお試し下さい。 もっちりした歯ごたえながらお口の中でとろけるまろやかな食感。胡麻の香りとやさしい味わいの胡麻豆腐です。



価格(税込) 170 円 詳しくはこちら

胡麻豆腐 金胡麻 

胡麻豆腐 金胡麻 

*「金ごま」は他の「ごま」と比べて非常に香りが良く、味にコクがあるのが特徴です。希少性が高いと言われています。
.調味料・添加物は使用せず、ごまの旨味と栄養がつまったごまとうふ。高野山で精進料理として伝わる伝統の味をぜひお試し下さい。 もっちりした歯ごたえながらお口の中でとろけるまろやかな食感。胡麻の香りとやさしい味わいの胡麻豆腐です。

価格(税込) 180 円 詳しくはこちら

胡麻豆腐 柚子 

胡麻豆腐 柚子 

*柚子の味わいをごま豆腐に合わせました。酸味をおさえた豆腐です。ゆずの香りをお楽しみください。調味料・添加物は使用せず、ごまの旨味と栄養がつまったごまとうふ。高野山で精進料理として伝わる伝統の味をぜひお試し下さい。 もっちりした歯ごたえながらお口の中でとろけるまろやかな食感。胡麻の香りとやさしい味わいの胡麻豆腐です。

価格(税込) 170 円 詳しくはこちら

胡麻豆腐 黒 

胡麻豆腐 黒 

*黒ごまは、良質の脂質・たんぱく質・食物繊維をはじめ、高ビタミン・高ミネラル、また、 現代人に必須のカルシウム(牛乳の11倍 )や鉄分を豊富に含む優れた食物です。調味料・添加物は使用せず、ごまの旨味と栄養がつまったごまとうふ。高野山で精進料理として伝わる伝統の味をぜひお試し下さい。 もっちりした歯ごたえながらお口の中でとろけるまろやかな食感。胡麻の香りとやさしい味わいの胡麻豆腐です。

価格(税込) 170 円 詳しくはこちら

高野豆腐だし付 
  • 限定品

高野豆腐だし付 

食べやすいサイズに切った高野豆腐に特選だしをお付けいたしました。

価格(税込) 600 円 詳しくはこちら

高野豆腐 
  • 限定品

高野豆腐 

高野山の精進料理の定番品、料理しやすいサイズが10枚入っています。

価格(税込) 500 円 詳しくはこちら

極小こうや

極小こうや

炊き込みご飯や味噌汁の具として使いやすい大きさの高野豆腐です。

価格(税込) 300 円 詳しくはこちら

金山寺みそ(箱) 
  • オススメ

金山寺みそ(箱) 

国産野菜、国産大豆使用。体に良い具沢山のおかず味噌です。塩分8%、食べやすい甘口タイプ

価格(税込) 600 円 詳しくはこちら

世界遺産 高野山 栗さらさ

世界遺産 高野山 栗さらさ

栗の入った一口サイズの栗ようかん。

価格(税込) 700 円 詳しくはこちら

梅ドレッシング 
  • 限定品

梅ドレッシング 

野菜サラダや料理に使えるノンオイルドレッシング

価格(税込) 500 円 詳しくはこちら

『ぺたんこ ちょび梅』紀州梅100%天日乾燥梅肉 10袋セット
  • オススメ

『ぺたんこ ちょび梅』紀州梅100%天日乾燥梅肉 10袋セット

本場和歌山県みなべ町梅干の梅見月が、梅干をアウトドアでもお手軽にお召し上がり頂けるよう白干し梅をペーストにし、自然製法にこだわった天日乾燥で直径2cm程のシート状に加工しました。

価格(税込) 1,800 円 詳しくはこちら

求真の味 ごまだれ餅 
  • オススメ

求真の味 ごまだれ餅 

黒ごまのたれを半液状のままお餅で包みました。香ばしいごまの風味と、とろけるような舌ざわりのごまだれ餅。心尽くしの一品に仕立て上げました。

価格(税込) 500 円 詳しくはこちら

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